Po raz pierwszy powiat gostyński świętował przez dwa dni. Sobota była pod znakiem roweru, a niedziela – wielkiej wyżerki.

zjechali do Gostynia cykliści na Amber Road mistrzostwa - drużynowej jazdy na czas amatorskich zespołów kolarskich na dystansie 100 km. Frekwencja dopisała. Na starcie stanęły 22 drużyny z całej Polski. Niedziela na torze kartingowym upływała pod znakiem kulinarnych pyszności. Poszczególne gminy powiatu przygotowały swoje stoiska, na których za symboliczną opłatą serwowano zupy z wojskowego kotła i inne lokalne specjalności. Teatr Kulinarny w przeogromnym kotle ugotował żurek z białą kiełbasą. Uczestnikom fety rozdano 3 tysiące porcji tej potrawy.

Powodem dowcipkowania była ogromna pompa wodna z nieba (z gromami i błyskawicami), która zalała kartodrom niemal dokładnie w porze, o której organizatorzy mieli zacząć imprezę. Po kilkunastu minutach wyjrzało jednak słońce i można było do woli korzystać z atrakcji, przede wszystkim tych dla podniebienia. Hitem drugiego dnia powiatu był konkurs kulinarny czołowych restauracji z południowej Wielkopolski.

 

Każda z ekip przygotowała danie obiadowe nawiązujące do regionalnej tradycji kuchni wielkopolskiej. Do konkursu przystąpiło po dwóch kucharzy z każdego zakładu gastronomicznego. Każda z ekip miała godzinę na wykonanie i podanie dania. Nad przebiegiem konkursu czuwali najlepsi polscy kucharze zrzeszeni w Fundacji Klub Szefów Kuchni.   

 

Dni powiatu zakończył występ piosenkarki Paulli.(l)Fot. LILA GABRYELÓW   

 

Klasyfikacja

I miejsce – Restauracja ,,Akwawit” z Leszna, Patryk Wróblewski i Mateusz Różański – schab z dzika w aromacie borowików z szagówkami z szabelkiem i nutką chrzanu (miasto Leszno) II miejsce – Hotel Restauracja ,,Cukropol” z Gostynia, Elżbieta Korytowska iMarta Gano – pieczony filet z kaczki marynowany w świeżych owocach sezonowych i tymianku, podany na konfiturze śliwkowej z sosem winno-gruszkowym i zapiekanymi ziemniakami z młodą marchewką i lekką pianką szparagową (powiat gostyński)

III miejsce – ,,Pałac Witaszyce” Hotel Restauracja, Leszek Grześkiewicz i Szymon Staniewski – kaczka faszerowana borowikami i sosem chrzanowo-żurawinowym i babaczkami z puree ziemniaczanego (powiat jarociński)

 

Wyróżnienia:Restauracja ,,Toscania” z Włoszakowic, Małgorzata Kościelaki Małgorzata Matysiak (powiat leszczyński)Pizzeria Restauracja ,,Tropicana” ze Śremu, Janusz Cwojdziński
i Jarek Woźny (powiat śremski)
Pensjonat Restauracja ,,Kogucik” z Czempinia, Karol Wojtkowiak
i Łukasz Pacholczyk (powiat kościański)

 

Zobacz zdjęcia